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Valores Nutricionales

Nuestros pimientos Sweet Palermo son saludables al tener un alto contenido de vitamina C. Se puede afirmar que un producto es “alto en” si por 100 gramos proporciona al menos el 30% de la ingesta diaria necesaria. ¡100 gramos de Sweet Palermo te proporcionarán la ingesta diaria necesaria total de vitamina C! Además, todos nuestros pimientos Sweet Palermo son “ricos en fibra”, ya que contienen un mínimo 3 g.de fibra por cada 100 kcal. Además, nuestros pimientos Sweet Palermo son una fuente de vitamina E, B6 y B11 (folato), proporcionando al menos el 15% de la ingesta diaria necesaria por cada 100 gramos.

Vit B6 Vit B11 (folate) Vit C Vit E Vit A
µg/100g µg/100g mg/100g mg/100g µg RAE* /100g
Sweet Palermo Rojo 246 59 157 4.6 79
Sweet Palermo Amarillo 223 50 167 3.0 23
Sweet Palermo Chocolate 270 52 171 6.0 82
Sweet Palermo Naranja 260 83 137 2.8 23

*Equivalentes de Actividad de Retinol

Las verduras a menudo no están etiquetadas con los valores “Big-8”. Por eso le proporcionamos estos valores para nuestros pimientos Sweet Palermo:

Valor energético Proteínas Hidratos de Carbono Azúcares Grasas Grasas Saturadas Fibra alimentaria Sodio (Na)
Kcal g/100g g/100g g/100g g/100g g/100g g/100g mg/100g
Sweet Palermo Rojo 39 0.9 6.5 6.3 0.6 0.18 1.4 < 2.0
Sweet Palermo Amarillo 32 0.9 5.5 5.2 0.4 0.12 1.4 < 2.0
Sweet Palermo Chocolate 38 0.9 6.2 5.6 0.7 0.21 1.4 NA
Sweet Palermo Naranja 34 0.9 6.2 6.1 0.3 0.10 1.1 NA

Nota: Al ser los pimientos Sweet Palermo un producto natural, los valores pueden variar entre productores, métodos de cultivo y temporadas. Los resultados están basados en una o dos mediciones.

Unidades / 100g Brix
Sweet Palermo Rojo 8,0 - 9,5
Sweet Palermo Amarillo 8,0 - 9,5
Sweet Palermo Chocolate 8,5 - 9,5
Sweet Palermo Naranja 7,5 - 9,5
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