私達のスイートパレルモ品種は、全てビタミンC含量が高くヘルシーです。「含量が高い」とという表現は、100gの青果から1日に必要なビタミンCの30%以上を摂取できることで使えます。更に良いことに、100gのスイートパレルモ果実は1日に必要なビタミンC量の全てを供給できます!また、全てのスイートパレルモ品種が食物繊維の含量が髙く、少なくとも100キロカロリー当り3gの食物繊維を含みます。続いてスイートパレルモはビタミンE、B6、B11の良い供給源でもあります。100gの果実で少なくとも1日に必要な15%のビタミンE、B6、B11をカバーできます。
Vit B6 | Vit B11 (folate) | Vit C | Vit E | Vit A | |
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µg/100g | µg/100g | mg/100g | mg/100g | µg RAE* /100g | |
赤色スイートパレルモ | 246 | 59 | 157 | 4.6 | 79 |
黄色スイートパレルモ | 223 | 50 | 167 | 3.0 | 23 |
茶色スイートパレルモ | 270 | 52 | 171 | 6.0 | 82 |
橙色スイートパレルモ | 260 | 83 | 137 | 2.8 | 23 |
スイートパレルモの8大栄養素は以下の通りです:
エネルギー | たんぱく質 | 炭水化物 | 糖分 | 脂質 | 飽和脂肪酸 | 食物繊維総量 | ナトリウム | |
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Kcal | g/100g | g/100g | g/100g | g/100g | g/100g | g/100g | mg/100g | |
赤色スイートパレルモ | 39 | 0.9 | 6.5 | 6.3 | 0.6 | 0.18 | 1.4 | < 2.0 |
黄色スイートパレルモ | 32 | 0.9 | 5.5 | 5.2 | 0.4 | 0.12 | 1.4 | < 2.0 |
茶色スイートパレルモ | 38 | 0.9 | 6.2 | 5.6 | 0.7 | 0.21 | 1.4 | NA |
橙色スイートパレルモ | 34 | 0.9 | 6.2 | 6.1 | 0.3 | 0.10 | 1.1 | NA |
注意:本製品は自然由来の製品であるため、栄養価は生産者、栽培方法、季節によって変わる可能性があります。以下の結果は1~2回の測定結果に基づいています。
単位 / 100g | Brix |
赤色スイートパレルモ | 8,0 - 9,5 |
黄色スイートパレルモ | 8,0 - 9,5 |
茶色スイートパレルモ | 8,5 - 9,5 |
橙色スイートパレルモ | 7,5 - 9,5 |