facebook twitter youtube instagram pinterest linkedin

Sweet Palermo, une saveur décryptée

Le nom Sweet Palermo® provient de sa douceur et de son goût unique qui permet de rehausser une multitude de préparations culinaires.

Une analyse sensorielle

Poivron évalué par un panel consommateurs à l’Université de Recherches de Wageningen

Un impressionnant panel de dégustation a été réalisé avec Sweet Palermo en comparaison avec d’autres types de poivrons doux pointus ainsi que des poivrons classiques carrés et rectangulaires. La conclusion est sans appel : Sweet Palermo se détache en terme de douceur, d’arôme et de finesse de la peau. Sweet Palermo est moins amer que les autres poivrons, plus doux et contient plus d’arômes (qui contribuent à la douceur ressentie).

Site by Alsjeblaft!