Diese einzigartige Spitzpaprika hat einen hohen Gehalt an Fruchtzuckern und schmeckt deswegen deutlich süßer.
Der durchschnittliche Brixgehalt von Sweet Palermo:
Rote Sweet Palermo 7.5
Gelbe Sweet Palermo 8.0
Orange Sweet Palermo 7.7
Andere Paprika haben einen durchschnittlichen Brixgehalt von lediglich 6.