Je kunt de smaakvolle Sweet Palermo koken, wokken, grillen en stomen. De vitaminebom mag niet ontbreken op de BBQ en hij doet het goed in de oven. Geniet er rauw van als tussendoortje of verwerk hem in stukjes, reepjes of ringen in salades om daar een origineel zoet accent aan te geven. Beleg je boterham ermee of vul hem voor bij de borrel. Probeer en experimenteer zelf! Ga aan de slag met onderstaande zoetepaprikarecepten of verzin een eigen gezond en smaakvol gerecht. Maak van deze veelzijdige keukenvriend het hoofdingrediënt van je maaltijd, dat past helemaal bij ‘het nieuwe koken’, waarbij groenten tot nummer een zijn verheven.