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Recetas sencillas y saludables con pimiento cónico

El sabroso Sweet Palermo se puede cocinar, saltear, asar o cocer al vapor. Repleto de vitaminas, es ideal para la barbacoa, y es también fantástico asado. Cómetelo crudo como un snack, picado o cortado en dados, tiras o rodajas, añadiendo un toque sorprendentemente dulce a las ensaladas. Lo puedes incluir en un bocadillo o prepararlo relleno como aperitivo. Hay infinitas oportunidades para experimentar, ¡haz la prueba! Puedes probar una de estas recetas con pimiento cónico, o hacer tu propia creación saludable y sabrosa. Convirtiendo este pimiento tan versátil en el ingrediente favorito y principal de tus comidas seguirás la tendencia “nuevo estilo de cocina”, donde las hortalizas son las protagonistas.

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