Los consumidores españoles vuelven a reconocer al pimiento cónico extra
dulce Sweet Palermo con el sello Sabor del Año. Este galardón identifica a
aquellos productos que destacan en los lineales por su sabor único y
diferencial.
Sabor del Año es el sello líder en el sector de la alimentación en España,
gracias a la metodología empleada, objetiva, clara, y veraz porque es la única
basada en las propiedades funcionales del producto sin influencia de la marca
u otros factores emocionales del consumidor.
Según Jordi Bové, director general de Global Quality Iberia, “Sabor del Año es
un examen gustativo del producto: ni es un concurso, ni una elección, sino un
premio de valor basado en un reconocimiento realizado por el jurado más
exigente, el consumidor”
La elección se basa en la opinión crítica de un panel de 80 consumidores
habituales de la categoría de pimiento. Los consumidores testan los productos
de forma individual y sin referencia de marca. Todo el proceso del test está
realizado por un laboratorio de análisis sensorial independiente que certifica
la prueba y el resultado de la misma.
Los aspectos evaluados fueron el sabor, aspecto, olor y textura de la gama
Sweet Palermo en los colores rojo, amarillo y chocolate. Los resultados del
estudio sensorial revelaron unos valores destacados sobre el sabor y la
preferencia/aceptación de Sweet Palermo por el consumidor.
Este nuevo reconocimiento es clave y confirma la confianza del consumidor en
la marca Sweet Palermo y en sus atributos de sabor y calidad.
Muy dulce, de piel fina, sin apenas semillas, especialmente versátil y muy rico
en vitamina C. Sus características lo han consolidado como el favorito de los
consumidores con el Premio Sabor del Año 2022. Disponible durante todo el
año en sus diferentes formatos.
2012: Mejor pimiento dulce en los Países Bajos, premio en la categoría New
Fresh of Foodlog
2015: Producto del año 2015 en Fresh Market Polonia
2018: Evento de verano FICA Países Bajos; Receta de Palermo rojo dulce con
chocolate
2020: Sabor del año 2020 España
2020: Superior Taste Awards reconocimiento de los chefs más prestigiosos del
Mundo, tres estrellas en su versión amarilla. International Taste Institute.
Bélgica.
2021: Sabor del año 2021 Gama Sweet Palermo España
2022: Sabor del año 2022 Gama Sweet Palermo España