Sweet Palermo wurde 2015 auf der FRUIT LOGISTICA in Berlin, der internationalen Leitmesse für Innovationen in der Obst- und Gemüsebranche, zum ersten Mal vorgestellt. Die Messebesucher konnten Sweet Palermo probieren und so selbst die einzigartigen Eigenschaften dieses innovativen Gemüses entdecken. Besucher, die den Geschmack und das Aroma von Sweet Palermo am besten und originellsten beschrieben, konnten je ein Kochbuch gewinnen. Die 10 Gewinner waren: