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Sweet Palermo como ingrediente chave durante o Food Professional Days

Workshop com o versátil pimentão doce e afilado

A Rijk Zwaan, produtora de sementes Sweet Palermo, realizou um workshop junto com a Gastronomixs sobre como combinar legumes com outros ingredientes. Não preciso nem dizer que Sweet Palermo esteve em todas as combinações. “Pudemos explicar mais sobre Sweet Palermo durante o workshop. E também contar mais aos participantes sobre os pesquisadores de melhoramento; nós permitimos que eles mesmos descobrissem a versatilidade deste pimentão doce afilado. O Sweet Palermo foi muito bem aceito pelos chefs presentes! “ – Diz Martine Boekestein, especialista em marketing de comunicação pela Rijk Zwaan.

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