De heerlijke zoete smaak van gezond genieten
Bij gerechten met de Sweet Palermo is een keer extra opscheppen geen enkel probleem. Het is juist goed! Naast het feit dat deze rode of gele puntpaprika heel erg lekker en veelzijdig is, barst de bijzondere vruchtgroente van de voedingswaarden.
- Sweet Palermo heeft een natuurlijk hoog suikergehalte, veel hoger dan een gewone paprika.
- Sweet Palermo heeft een hoog vitamine C-gehalte, twee keer zoveel als een sinaasappel.
- Sweet Palermo bevat vitamine A en E, foliumzuur en magnesium en daarnaast ook bètacaroteen en kalium.