La elección se basa en la opinión crítica de un panel de 80 consumidores habituales de la categoría de pimiento. Los consumidores testan los productos de forma individual y sin referencia de marca. Todo el proceso del test está realizado por un laboratorio de análisis sensorial independiente que certifica la prueba y el resultado de la misma.
Los aspectos evaluados fueron el sabor, aspecto, olor y textura de la gama Sweet Palermo en los colores rojo, amarillo, chocolate y naranja. Los resultados del estudio sensorial revelaron unos valores destacados sobre el sabor y la preferencia/aceptación de Sweet Palermo por el consumidor frente a otros pimientos.
Este nuevo reconocimiento es clave y confirma la confianza del consumidor en la marca Sweet Palermo y en sus atributos de sabor y calidad.
Muy dulce, de piel fina, sin apenas semillas, especialmente versátil y muy rico en vitamina C. Sus características lo han consolidado como el favorito de los consumidores con el Premio Sabor del Año 2022. Disponible durante todo el año en sus diferentes formatos.
2012: Mejor pimiento dulce en los Países Bajos, premio en la categoría New Fresh of Foodlog
2015: Producto del año 2015 en Fresh Market Polonia
2018: Evento de verano FICA Países Bajos; Receta de Palermo rojo dulce con chocolate
2020: Sabor del año 2020 España
2020: Superior Taste Awards reconocimiento de los chefs más prestigiosos del
Mundo, tres estrellas en su versión amarilla. International Taste Institute. Bélgica.
2021: Sabor del año 2021 Gama Sweet Palermo España
2022: Sabor del año 2022 Gama Sweet Palermo España
2023: Sabor del año 2022 Gama Sweet Palermo España