• Sweet Palermo tem uma aparência diferente: ele é suavemente afilado e se dobra ligeiramente em direção à ponta.
• Sweet Palermo tem um modo de preparo diferente: possui uma pele mais macia e poucas sementes no interior.
• Sweet Palermo tem um sabor diferente: sua polpa é suavemente doce e suculenta.
Assim, um painel composto por especialistas da Universidade Wageningen & Research Centre, na Holanda, constatou que o sabor do Sweet Palermo é realmente único.
