Un elevato apporto di vitamina è particolarmente importante per i bambini. Da ora in poi, grazie a questi suggerimenti, far loro mangiare le verdure sarà un gioco da ragazzi – soprattutto Sweet Palermo, che i bambini amano molto!
• Se servite le verdure in un frullato, in un rotolo o pancake, i vostri figli spesso non si renderanno nemmeno conto che stanno mangiando in modo sano.
• Lasciate che i vostri bambini vi aiutino in cucina. Se hanno preso parte alla preparazione, troveranno il pasto più interessante.
• Siate fantasiosi. Rendete i pasti più divertenti per i bambini creando facce o mostri con il cibo. Poi si può far finta di mangiare braccia, gambe e orecchie, piuttosto che le verdure.
• Condire la pasta fresca con un sugo di verdure è il modo ideale per farle consumare durante il pasto. I bambini non si renderanno nemmeno conto che stanno mangiando verdure.
• I bambini spesso amano le verdure crude. Date loro un piatto a base di peperoni allungati e fette di cetriolo come sano spuntino, e servite poi un’insalata di cavolo con il pasto principale.
• La maggior parte dei bambini ha un debole per il gusto dolce, perciò questo peperone allungato è da loro molto amato. Friggerlo separatamente prima di unirlo agli altri ingredienti intensificherà ulteriormente il suo sapore dolce.
• L’ultima tendenza è il bento box, un contenitore giapponese per il pranzo con più scomparti differenti che possono rendere molto divertenti i pasti sani preparati per i bambini. Che cosa conterrà oggi la vostra bento box?!
• Informare i bambini che siete orgogliosi di loro quando mangiano le verdure. Non risparmiate i complimenti!
• Tagliate le verdure crude a piccoli pezzi e lasciate che i vostri figli le usino per cospargere i loro pasti – ne possono prendere quante ne vogliono!
• E, ultimo ma non meno importante: mai dire ai bambini ‘Questo è sano!’ – Dite piuttosto ‘Questo è delizioso!’.